Các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình
Trang chủ » Các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình
Hôm nay ngày: 18-08-2018 00:06:27

Các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình

(Ngày đăng: 09-08-2014 07:11:36)
            Hot!   
Món canh khoai sẽ khiến bạn ngon miệng hơn với bữa cơm hàng ngày, không chỉ vừa miệng mà món ăn này còn có nhiều dinh dưỡng cho cả nhà đấy!

Nguyên liệu:

- Khoai lang: 150g

- Khoai mỡ: 150g

- Thịt bằm: 100g

- Ngò om, ngò gai

- Hành tím băm, tiêu

- Hạt nêm

1. Sơ chế

- Khoai mỡ rửa sạch, cắt đôi, nạo mịn. Khoai lang gọt vỏ, cắt khối vừa ăn, ngâm vào nước, trước khi nấu vớt ra để ráo. Rau om, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.

- Thịt bằm ướp với 1/2m hạt nêm Ajingon, 1M hành tím băm và 1/2m tiêu, để thấm.



2. Nấu canh

- Đun sôi 1 lít nước, cho thịt bằm vào khuấy đều, hớt sạch bọt. Cho khoai lang vào nấu khoảng 5 phút rồi thêm khoai mỡ, đun nhỏ lửa 10 phút đến khi khoai chín mềm, nêm gia vị, nếm vị vừa ăn.

3. Cách dùng

- Múc canh ra tô, rắc rau om, ngò gai và tiêu lên trên, dùng nóng với cơm.

Nguồn:
Ý kiến bạn đọc

may dam  |   vo thung son  |   tam lot san  |   banh xe day hang  |   dịch vụ máy chủ ảo  |   cho thuê vps giá rẻ  |   Học Trực Tuyến