Trang chủ » Tác dụng của hà thủ ô với sức khỏe con người
Hôm nay ngày: 16-10-2018 17:05:19

Tác dụng của hà thủ ô với sức khỏe con người

(Ngày đăng: 29-03-2015 10:05:55)
            Hot!   
Tác dụng của hà thủ ô với sức khỏe con người
 
Hà thủ ô là một vị thuốc dùng trong Đông y, được người Trung Quốc sử dụng từ lâu. Người xưa có câu "Muốn cho xanh tác đỏ – Rủ nhau lên núi tìm hà thủ ô”, cho thấy đây là một bài thuốc bổ, làm trẻ trung cơ thể, tăng cường sức khỏe.
 
 
Hà thủ ô đỏ còn có tên gọi là giao đằng, dạ hợp, địạ tinh. Tên khoa học là Polygonum multiflorum Thunb, thuộc họ rau răm Polygonaceae.
 
Cây hà thủ ô có hai loại đỏ và trắng. Công dụng chính là bổ can thận, nhuận tràng, làm đen râu tóc, ích tinh huyết. Chuyện của Trung Quốc, ở huyện Nam Hà có ông lão tên Điền Nhi, có thể trạng gầy yếu từ nhỏ, trong lúc vào rừng đốn củi mới phát hiện một của lạ nên đem về tán nhỏ, uống với rượu. Sau đó 1 thời gian dài uống, ông khỏe mạnh, thọ đến 160 tuổi. Đó chính là hà thủ ô.
 
Khoa học đã nghiên cứu, ngoài những tác dụng trên hà thủ ô còn có khá nhiều dược lý phong phú như điều chỉnh rối loạn lipid máu, chống xơ vữa động mạch, tăng cường men gan, tăng đẩy quá trình hồng cầu, hệ thống nội tiết khỏe hơn, đặc biệt là tuyến thượng thận và giáp trạng. Ngoài ra, hà thủ ô còn có tác dụng kháng khuẩn, nhuận tràng, giải độc, tăng khả năng chống rét của cơ thể, chống lão hóa và giúp trẻ hóa da.
 
 
Một số bài thuốc chính của hà thủ ô.
 
- Dành cho người già yếu, thần kinh suy nhược, ăn uống kém tiêu: Dùng 10g hà thủ ô, 5g đại táo ( táo đen Trung Quốc), 2g thanh bì, 3g trần bì, 3g sinh khương, 2g cam thảo, 600ml nước. Sắc còn 200ml, chia 3-4 lần uống trong ngày.
 
-  làm đen râu tóc, khỏe gân cốt, bền tinh khí, sống lâu: Hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng, mỗi thứ 600g ngâm nước vo gạo 4 đêm ngày, cạo bỏ vỏ, dùng đậu đen đãi sạch rồi cho Hà thủ ô vào chõ: Một lượt Hà thủ ô, một lượt đậu đen bắc lên bếp đồ chín đậu đen, đem bỏ đậu, lấy Hà thủ ô phơi khô, rồi lại đồ, làm như vậy 9 lần. Cuối cùng lấy Hà thủ ô phơi khô và tán bột.
 
Cách gây trồng, thu hoạch và bảo quản Hà thủ ô
 
Hà thủ ô thường mọc hoang và được thu hái trong tự nhiên. Có thể gây trồng bằng dây hay bằng hạt. Sau 4-5 năm trở lên mới có thể thu hoạch.
 
Thu hoạch Hà thủ ô trong tự nhiên thường tiến hành vào mùa thu hay mùa xuân, mùa thu thường tốt hơn.
 
Hà thủ ô đào về sạch, bổ đôi hay bổ tư, đồ rồi phơi khô, có nơi không đồ mà phơi ngay, muốn có Hà thủ ô miếng thì lúc hái về còn tươi, đem thái ngay, đồ chín rồi phơi.
 
Một số bài thuốc chữa bệnh khác
 
Đông y có bài thuốc chữa thần kinh suy nhược, ăn uống khó tiêu dành cho người già yếu, trong đó hà thủ ô là vị thuốc chính: 10g hà thủ ô, 5g táo đen, 2g thanh bì, 3g trần bì, 3g sinh khương, 2g cam thảo, 600ml nước. Tất cả đem sắc đến khi còn khoảng 200ml, uống ba lần trong ngày.
 
Nếu có biểu hiện như da nhợt nhạt, hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ, bạn có thể bồi bổ khí huyết bằng cách ăn cháo nấu với hà thủ ô. Bạn nên bọc hà thủ ô trong vải thưa rồi cho vào nồi, nấu chung với cháo. Khi cháo nhừ, bạn vớt hà thủ ô ra, nêm nếm tùy theo khẩu vị.
 
Một cách để bạn dễ dàng sử dụng vị thuốc này là thái vụn hà thủ ô, ngưu tất, sinh địa, đường quy rồi hâm với nước sôi để uống thay trà.
 
Bạn có thể sử dụng hà thủ ô dưới dạng thuốc sắc, thuốc tán, thuốc viên đều có hiệu quả.
 
Cách chọn mua hà thủ ô
 
Trên thị trường hiện nay có loại hà thủ ô giả, kém chất lượng làm từ củ nâu hoặc hà thủ ô trắng. Để tránh mua phải hàng giả, bạn nên xem xét thật kỹ hoặc nhờ người biết về các vị thuốc Đông y đi cùng.
 
Hà thủ ô đỏ có hình dạng tương tự củ khoai lang, bề ngoài nhiều chỗ lồi lõm, cứng, khó bẻ. Miếng cắt ngang bên trong màu hồng, giữa thường có lõi gỗ cứng. Hà thủ ô đỏ có nhiều bột màu nâu hồng, không mùi, vị đắng chát.
 
Nếu đang dùng hà thủ ô trị bệnh, bạn nên hạn chế ăn huyết động vật, củ cải, các loại gia vị như hành, tỏi. Người bị táo bón, tiêu chảy nhiều không nên dùng hà thủ ô. Bạn cần bảo quản hà thủ ô đã chế biến ở nơi khô thoáng, tránh ẩm mốc vì khi bị mốc, chúng sẽ gây hại cho gan và thận.
Nguồn:
Ý kiến bạn đọc

may dam  |   vo thung son  |   tam lot san  |   banh xe day hang  |   dịch vụ máy chủ ảo  |   cho thuê vps giá rẻ  |   Học Trực Tuyến